『珠玉のシャイニングマリアージュコース』ペアリングを基に旬の食材を使ったお料理をご用意♪

コース詳細

10,000円(税込)

シャブリなどの店長おすすめワイン3種（スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン）と、それぞれのワインのために考案されたメニューを堪能できるコースはこれだけです！ ※クリスマス期間（12/24-25）はクリスマス限定コースのみ承っております。

・ロータリブリュット【スパークリングワイン】

・白トリュフ香るマッシュポテト【前菜】

・ベーコンとしめじのサラダ　オリジナルドレッシング【サラダ】

・マルセル・セルバン　シャブリ・プライベート【白ワイン】

・カキとほうれん草のガーリックバター醤油【パスタ】

・マンモス　ジンファンデル【赤ワイン】

・天日塩で仕上げたビーフステーキ【メイン】

・フォンダンショコラ　バニラジェラート添え【デザート】

※メニューは一例になります。マリアージュのワインは変更となる場合がございます。

2026/07/28 更新